Paklausa ir galiojimas padeda planuoti papildymą
Maisto parduotuvės papildo atsargas pagal vietos paklausą, akcijas ir tiekimo grafiką. Internetiniam užsakymui papildomai reikia surinkti realiai rastas prekes bei suderinti galimus pakeitimus.
Tomis pačiomis prekėmis naudojasi atvykę pirkėjai ir užsakymų surinkėjai. Darbuotojams reikia matyti rezervacijas bei faktinį prieinamumą lentynose.
Užsakymai surenkami pirkėjams neprieinamame sandėlyje. Planas derinamas su surinkėjų pajėgumu, temperatūros zonomis ir pristatymo grafiku.
Maisto parduotuvė derina kasdienį lentynų papildymą, akcijas ir riboto galiojimo prekes. Internetinius užsakymus vykdančiai komandai papildomai reikia patikimo likučio ir sutarto pakeitimų su pirkėju būdo. Kliento pasitikėjimą veikia tai, ar jis randa įprastas prekes ir gauna tokį užsakymą, kokį patvirtino.
Informacija daugiausia laikoma atskiruose failuose ar užrašuose. Darbuotojai ją perduoda ir tikslina patys.
Komandos tvarkingai registruoja savo darbą, tačiau perduodant informaciją kolegoms dar reikia daug rankinio tikslinimo.
Pagrindiniai darbai valdomi sistemose. Dalis informacijos perduodama automatiškai, tačiau dar lieka pakartotinio suvedimo.
Sistemos laiku perduoda reikalingus duomenis. Darbuotojai mato nebaigtus darbus ir žino, kas turi spręsti neatitikimus.
Komanda tikrina duomenų kokybę, vertina rezultatus ir pagal juos gerina darbą. Automatizavimas naudojamas ten, kur jo naudą galima pagrįsti.
Prekių prieinamumą verta vertinti kartu su galiojimu ir nurašymais. Parduotuvės darbuotojui reikalingos konkrečios papildymo ar patikros užduotys, o planuotojui - jų rezultatai.